コロナで自粛中?でもじっとしてられないDBは、季節のお料理を作りまくってます。
【材料】キュウリ1キロ 砂糖150g 、醤油150cc 、酢80cc 、酒30cc を沸騰させて、ざく切りのキュウリをいれてひと煮だちさせる。火を止めそのまま冷ます!
塩昆布や胡麻と合わせて佃煮風でも美味しいとのことです。是非皆さまお試し下さいませ!




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【材料】キュウリ1キロ 砂糖150g 、醤油150cc 、酢80cc 、酒30cc を沸騰させて、ざく切りのキュウリをいれてひと煮だちさせる。火を止めそのまま冷ます!
塩昆布や胡麻と合わせて佃煮風でも美味しいとのことです。是非皆さまお試し下さいませ!