バスチ

【バスチ】ってご存知ですか?少し前にコンビニのローソンで発売された爆発的な人気デザートです。その後、セブンイレブンや他のコンビニでも同じ商品が出てきましたが、お店により値段も味もマチマチなのですが、、個人的には…やはりローソンの【バスチ】が1番美味しかったです💕

バスチとは、フランスとスペインの間に位置するバスク地方で作られるチーズケーキのことです。このバスク地方では、チーズケーキの表面に焦げ目をつけて香ばしく焼き上げるのが伝統だそうです。

意外と簡単に出来ました!是非お試し下さいませ

【材料】

クリームチーズ200g、ホイップ200cc、グラニュー糖70g、卵2個、薄力粉大さじ1

作り方

①クリームチーズは常温にしておく。クリームチーズとグラニュー糖を混ぜ、溶いた卵を3回に分けて入れ混ぜる。

②薄力粉をふるい、入れ混ぜる

③生クリームを混ぜる

④型に流し入れ、220度に予熱しておいたオーブンで30分。焦げ目の好みで10分前後追加してもよいかも

少し焦げすぎたかな?と思いましたが、香ばしくてなかなかでした。冷えるとさらに美味しい!
やはり、タッパーのシリコン、最高です!

たった5つの材料を混ぜるだけ!!驚くほど美味しく出来ました💕職場へ持って行ったら驚かれました🤣…こんな簡単なのに😁😁😁

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