8月7日土曜、DBと久々に2人で食事に行って来ました。（今回は私の奢り😅😭）宇都宮市内にある『環坂』というフレンチのお店です。70歳になられたばかりのめちゃくちゃダンディでステキなオーナーシェフが1人で切り盛りしてます。
安全と健康に配慮した食材を用いて創る美味しいお料理を…というコンセプトに徹底し、オーガニック野菜にこだわり、福井県越前港より天然魚、黒樺牛（宮崎県産黒毛和牛）や白金豚（花巻産）などをふんだんに使い一品一品にその想いが込められたお料理でした‼️ どれもこれも美味しくいただきました❤️❤️
古い農家を移管した落ち着いた空間…山や田んぼの中にひっそりと静かに佇み、家具やお花一つ一つにもセンスがあり、四季折々の景色が楽しめます！
また、一人一人のおもてなしを大切にしてるため席は6席のみ。
私たち2人の他4人の方はなんと宮城県からご家族でいらしてました。是非おすすめのお店です✨✨✨
